棉花糖制作冰激凌怎么做 🍦✨

夏天来啦，是不是总想吃点清凉解暑的小甜品？今天就教大家用棉花糖做一款超简单的冰激凌！第一步，准备好材料：棉花糖、牛奶和淡奶油。先把牛奶加热至温热状态，然后放入棉花糖，搅拌至完全融化，这一步一定要耐心哦～接着将混合液放凉备用。第二步，打发淡奶油，记得要冷藏过的淡奶油效果更好，用电动打蛋器将其打发至六分发，也就是提起打蛋头能形成小弯钩的状态。第三步，将打发好的淡奶油与冷却的棉花糖牛奶液混合均匀，轻轻翻拌不要过度搅拌，以免影响口感。最后，将混合物倒入模具或保鲜盒中，放入冰箱冷冻室，每隔两小时拿出来搅拌一次，重复三次以上，这样可以让冰激凌更加细腻顺滑。冷冻4-6小时后，一款香甜绵软的棉花糖冰激凌就完成啦！快给自己一份甜蜜的夏日惊喜吧！🍦❄️✨