🌟打印猪肉干豆腐卷的做法🍴

今天给大家分享一道美味又简单的家常菜——猪肉干豆腐卷！💖这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或日常餐桌。首先准备好食材：猪里脊肉、干豆腐（千张）、胡萝卜、青椒，还有葱姜蒜等调味料。🥩✨

第一步是处理猪肉。将猪里脊肉剁成肉馅，加入适量盐、生抽、蚝油和少许淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟，让肉馅更加入味。接着，把干豆腐铺平，将调好的肉馅均匀地涂抹在上面，然后小心地卷起来，用牙签固定好形状。豆腐皮包裹着鲜嫩的肉馅，看起来就让人垂涎欲滴！🌱🍴

接下来热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再放入卷好的豆腐卷煎至两面金黄。最后加水没过豆腐卷，加入少许老抽调色，小火慢炖15分钟左右，直到汤汁浓稠即可出锅。😋🔥

装盘时撒上一些切丝的胡萝卜和青椒点缀，不仅颜色鲜艳，还增加了口感层次。这样一道营养丰富的猪肉干豆腐卷就完成啦！🎉快动手试试吧，保证让你爱不释手！🍴💖