导读 想要在家也能享用美味的潮汕牛肉丸面吗?那就跟着步骤来试试吧!首先准备好新鲜的牛肉丸和细面条,再搭配上香菜、蒜蓉辣椒酱等调料,光是准...
想要在家也能享用美味的潮汕牛肉丸面吗?那就跟着步骤来试试吧!首先准备好新鲜的牛肉丸和细面条,再搭配上香菜、蒜蓉辣椒酱等调料,光是准备食材就让人垂涎欲滴啦!✨
第一步,将水烧开后放入牛肉丸,用中火煮约8-10分钟,直到牛肉丸变得Q弹有嚼劲。这一步很关键哦,因为好的牛肉丸需要内外都熟透,口感才会最佳!💪
接着,在另一个锅里煮好细面条,捞出后过凉水,这样可以让面条更加爽滑不粘连。记得沥干水分备用。🍜
最后,将煮好的牛肉丸加入到面条中,倒入适量的高汤或者清水,撒上香菜、葱花,淋上一点蒜蓉辣椒酱,搅拌均匀就可以开动啦!一碗热腾腾、香气四溢的潮汕牛肉丸面就完成啦!🎉
快来试试这份简单又美味的家庭版潮汕牛肉丸面吧!😋