导读 想吃点特别的小吃?那就试试这道简单又美味的孜然鸡心串吧!✨首先准备好新鲜的鸡心,清洗干净后用料酒、盐和少许酱油腌制半小时,让鸡心更...
想吃点特别的小吃?那就试试这道简单又美味的孜然鸡心串吧!✨首先准备好新鲜的鸡心,清洗干净后用料酒、盐和少许酱油腌制半小时,让鸡心更加入味。接着将鸡心穿在竹签上,每根竹签上穿3-4个鸡心,方便烤制时受热均匀。🔥
接下来就是关键的调味环节啦!将孜然粉、辣椒粉、五香粉混合,均匀地撒在鸡心串上,再刷上一层薄薄的植物油,这样可以让鸡心表面更加香脆。 Grill或者烤箱都可以,烤至鸡心变色且外皮微微焦黄即可。😋
最后撒上一点芝麻和葱花点缀,一道香气四溢的孜然鸡心串就完成啦!💃无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道小吃都能瞬间俘获大家的胃哦~记得趁热享用,口感更佳哦!🍴🔥