🌟天津狗不理包子的做法🍴

天津狗不理包子是中国传统美食之一，以其皮薄馅大、味道鲜美闻名。今天就来教大家如何在家制作这款经典美味！😋

首先准备食材：优质面粉500克、温水250毫升、酵母5克、猪肉馅500克、姜末10克、酱油2汤匙、香油1汤匙、盐适量、糖少许、高汤适量。💪

第一步是和面发酵。将酵母溶于温水中静置5分钟，然后倒入面粉中揉成光滑面团，盖上湿布发酵至两倍大。接着调制肉馅，将猪肉馅加入姜末、酱油、香油、盐和糖搅拌均匀，再慢慢加入高汤，顺时针搅打至上劲。💚

等面团发酵好后，分割成小剂子擀成圆形薄皮，包入调好的肉馅，捏出漂亮的褶皱。最后放入蒸锅，大火蒸10-15分钟即可。⏰

出锅后的包子白白胖胖，咬一口满嘴留香，快来试试吧！🌟