🌟洋芋咸酥脆饼的做法🍴

✨今天教大家做一道简单又美味的小吃——洋芋咸酥脆饼！这款饼外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是下午茶或饭后小点心的绝佳选择。😋

第一步，准备食材：新鲜土豆2个、面粉适量、鸡蛋1个、盐少许、黑胡椒粉适量、葱花少许。先把土豆洗净去皮，用擦丝器擦成细丝，然后加入少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。🌱

第二步，混合配料：将处理好的土豆丝放入大碗中，加入适量面粉和一个鸡蛋，再撒上黑胡椒粉和葱花，搅拌均匀，让每根土豆丝都裹上面糊。🥚

第三步，煎制：平底锅预热后刷一层薄油，用勺子舀取适量面糊放入锅中，压扁成饼状，小火慢煎至两面金黄即可出锅。🍳

第四步，装盘享用：将煎好的咸酥脆饼摆放在盘子里，趁热咬一口，外皮酥脆，内里软糯，咸香适口，简直是幸福感爆棚！🍴

🌟快来试试吧，保证让你一试就停不下来！💖