导读 前言🌟忙碌的工作日总想快速做出一道美味又下饭的菜,今天就来教大家做一道简单快手的大蒜炒香肠!这道菜色香味俱全,不仅适合日常餐桌,也...
前言🌟
忙碌的工作日总想快速做出一道美味又下饭的菜,今天就来教大家做一道简单快手的大蒜炒香肠!这道菜色香味俱全,不仅适合日常餐桌,也特别适合搭配米饭或者面条。让我们一起动手吧!
准备食材redients
首先,准备好新鲜的大蒜和香肠。大蒜可以稍微多一点,切记要切成薄片,这样炒出来的味道更浓郁。香肠可以选择自己喜欢的品牌或口味,比如烟熏香肠或者广式香肠都可以哦!此外,还可以准备一些青椒或者红椒,增加色彩和口感。
制作步骤🍴
1️⃣ 热锅凉油,先将大蒜片放入锅中翻炒至金黄色,散发出诱人的香气。
2️⃣ 接着加入香肠,用中小火慢慢煎至表面微焦,这样能让香肠更加入味。
3️⃣ 最后放入彩椒块,快速翻炒几下即可关火。这样既能保持蔬菜的脆嫩,又能锁住香肠的鲜美。
小贴士💡
如果喜欢更丰富的味道,可以在最后撒上一点点胡椒粉或者辣椒粉提味。这道菜简单易学,新手也能轻松搞定!快试试吧,保证让你一试成主厨~🍴✨