🌸水果千层卷怎么做🍓

想吃一款颜值高又美味的小甜品吗？今天教大家做一款清新可爱的水果千层卷！😋这款甜点不仅颜值爆表，而且做法也不复杂哦～快来一起试试吧～

首先准备好食材：鸡蛋、牛奶🥛、低筋面粉、黄油、糖粉、淡奶油 whipping cream 和你喜欢的各种新鲜水果，比如草莓🍓、蓝莓莓🍇、芒果🥭等。接着制作千层皮，将鸡蛋、牛奶和糖粉混合均匀，筛入低筋面粉搅拌成无颗粒的面糊，再加入融化的黄油，静置半小时。平底锅加热后倒入一勺面糊摊匀，煎至凝固即可取出，重复此步骤直至所有面皮完成。

然后打发淡奶油，涂抹在千层皮上，放上切好的水果块，一层层叠加起来，最后冷藏定型。切成小卷卷，摆盘装饰一下，撒上糖粉或者点缀几片薄荷叶🌿，是不是超有食欲？

快动手试试吧，享受甜蜜时光～💛