导读 清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进房间,最适合来一碗热腾腾的清水白粥啦!白粥看似简单,但制作起来却需要耐心与技巧。首先,准备好适量的大米...
清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进房间,最适合来一碗热腾腾的清水白粥啦!白粥看似简单,但制作起来却需要耐心与技巧。首先,准备好适量的大米和清水,大米最好提前浸泡半小时,这样煮出来的粥会更加香软。接着,将大米放入锅中,加入清水,比例大概是1:8(米和水的比例),大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌一下,防止粘锅,同时也能让米粒更好地释放出淀粉,使粥变得更浓稠。当粥变得绵密顺滑时,可以根据个人口味加点盐提味,或者滴几滴香油增加香气。最后盛入碗中,搭配一些小菜,比如腌黄瓜或煎蛋,既营养又美味。一碗简单的清水白粥,不仅暖胃,更暖心,是忙碌生活中的小确幸哦!☕️🍚✨