白菜萝卜汤怎么做 🥗🥕

寒冷的冬天，一碗热腾腾的白菜萝卜汤绝对是暖胃又暖心的选择！🍲今天就来教大家如何轻松做出这道家常美味。首先准备好新鲜的大白菜叶子和白萝卜，清洗干净后切块备用。剥几瓣大蒜，切成小片，再准备一点姜丝提味。起锅烧油，放入蒜片和姜丝爆香，接着加入白萝卜翻炒至微微透明。倒入适量清水，水量没过食材即可，大火煮沸后转小火慢炖15分钟，让萝卜的味道充分释放。最后加入白菜叶，继续煮上5分钟，撒点盐和胡椒粉调味，一锅清香四溢的白菜萝卜汤就完成啦！🍲💛这道汤清淡不油腻，不仅适合老人小孩，还能帮助消化、增强免疫力，简直是冬季必备佳品！记得多煮些米饭，蘸着汤汁一起吃，幸福感瞬间拉满！🍚✨