翅中的家常做法 🍗

🌟 引言

鸡翅中是厨房里的百搭食材，无论是煎炸还是炖煮，都能轻松做出美味佳肴。今天就来分享一款简单又诱人的家常鸡翅做法，让你在家也能享受到餐厅级别的美味！

🍴 准备材料

首先准备好所需食材：新鲜鸡翅中500克、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒、白糖和清水。当然，如果你喜欢更丰富的味道，还可以加入一些辣椒或香料哦！

🔥 烹饪步骤

第一步，将鸡翅清洗干净后，在表面划上几刀以便入味。接着用少许盐腌制15分钟。

第二步，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再把鸡翅倒入翻炒至两面金黄。

第三步，加入适量生抽、老抽调色，倒入料酒去腥，最后撒入一小勺白糖提鲜。

第四步，加水没过鸡翅，大火烧开后转小火慢炖20分钟左右，直至汤汁浓稠即可出锅啦！

🎉 成品展示

一盘色泽诱人、香气扑鼻的家常鸡翅就这样完成了！配上一碗白米饭，简直让人食欲大开～😋 快动手试试吧，保证让你停不下来！