导读 想吃一道开胃又下饭的菜吗?那就试试这道酸汤牛肉片吧!首先准备新鲜的牛肉片和金针菇、木耳等配菜🌱。将牛肉片用少许盐、生抽腌制15分钟,...
想吃一道开胃又下饭的菜吗?那就试试这道酸汤牛肉片吧!首先准备新鲜的牛肉片和金针菇、木耳等配菜🌱。将牛肉片用少许盐、生抽腌制15分钟,让其更加入味✨。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入泡椒和野山椒,炒出浓郁的酸辣味🌶️。
随后倒入适量清水或高汤,加入金针菇、木耳煮熟,最后放入腌好的牛肉片,快速滑散至变色捞出🌿。别忘了调入一些白醋和胡椒粉,提升酸爽口感🍋。一碗热腾腾的酸汤牛肉片就完成啦!酸辣开胃,肉质鲜嫩,绝对是餐桌上的亮点🌟。
快来试试这道简单又美味的酸汤牛肉片吧!不仅能满足你的味蕾,还能为生活增添一份小确幸❤️。💪