🍅 番茄浓汤怎么做 🍅

🍅 番茄浓汤是一道简单又美味的家常菜，酸甜开胃，特别适合秋冬季节享用。想学做这道菜吗？那就跟着步骤一起动手吧！👀

第一步，准备食材：新鲜的番茄 3-4个、洋葱半个、大蒜2瓣、黄油一小块、牛奶或奶油适量、盐和黑胡椒少许。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些罗勒叶或者百里香。🌿

第二步，处理番茄：将番茄用热水烫一下去皮，然后切块备用；洋葱和大蒜切碎。接着，在锅中融化黄油，放入洋葱和大蒜炒香，再倒入番茄翻炒至软烂。🔥

第三步，煮浓汤：往锅中加水或高汤，煮沸后转小火慢炖15分钟，让味道充分融合。最后用搅拌机打成顺滑的浓汤，回锅加热，加入牛奶或奶油调味，撒上盐和黑胡椒即可。🥛

一碗热腾腾的番茄浓汤就做好啦！喝一口，浓郁的番茄香气瞬间充满整个口腔，幸福感爆棚～❤️