红枣桂圆鸡蛋汤怎么做 🍬✨

🌸红枣桂圆鸡蛋汤是一道简单又滋补的家常甜品，尤其适合秋冬季节食用。首先准备好所需食材：新鲜红枣5颗、桂圆干适量、鸡蛋2个以及适量清水和冰糖。剥开红枣洗净，去掉核，这样可以避免苦味；桂圆干用清水稍微浸泡一下，让其更加饱满多汁。

🍳接下来开始烹饪：将红枣与桂圆放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖约15分钟，直到红枣变得软烂，散发出浓郁的香气。此时打入鸡蛋，轻轻搅拌形成蛋花状，再加入几块冰糖调味，继续炖煮5分钟左右即可关火。一碗热腾腾的红枣桂圆鸡蛋汤就完成了！

🍵这道汤不仅味道香甜可口，而且富含多种营养成分，如红枣中的维生素C和铁元素，桂圆中的蛋白质和氨基酸，以及鸡蛋提供的优质蛋白。经常饮用有助于增强免疫力、改善睡眠质量，还能美容养颜哦！快动手试试吧～💖