导读 准备工作篇 🛒🍴想要做出美味的油饼,首先得准备好食材!你需要面粉、水、盐和食用油,还可以根据个人口味加入一些葱花或芝麻增添风味。先...
准备工作篇 🛒🍴
想要做出美味的油饼,首先得准备好食材!你需要面粉、水、盐和食用油,还可以根据个人口味加入一些葱花或芝麻增添风味。先把面粉倒入大碗中,慢慢加水搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,静置醒发20分钟,这样能让面饼更有韧性哦!🌟
制作过程篇 🍳🍞
将醒好的面团擀成薄片,均匀抹上一层食用油,撒点盐和香料,然后卷起来切成小段,两端捏紧后盘成螺旋状。接着再次擀平,一个油饼就成型啦!放入预热好的平底锅中,用中小火慢煎至两面金黄酥脆即可。如果喜欢更丰富的口感,记得中途翻面哦!🔥
享用时刻篇 🎉😋
刚出锅的油饼香气四溢,外皮酥脆内里柔软,咬上一口幸福感爆棚!搭配一杯热豆浆或者小米粥,绝对是早餐的最佳选择。无论是自己吃还是招待客人,这款自制油饼都能轻松俘获大家的味蕾。快动手试试吧,让你的厨房充满爱的味道~💕