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🏠家常炖土豆怎么做?🍲

导读 有没有想过,一道简单的家常菜也能带来满满的幸福感?今天就来教大家做一道经典的家常炖土豆吧!✨首先准备好食材:土豆、五花肉、洋葱、青...

有没有想过,一道简单的家常菜也能带来满满的幸福感?今天就来教大家做一道经典的家常炖土豆吧!✨

首先准备好食材:土豆、五花肉、洋葱、青椒、胡萝卜和一些调味料。先把土豆削皮切块,用清水泡一下防止氧化变色;五花肉切片,洋葱和青椒切块备用。🍳

起锅热油,先炒香五花肉,待其微微卷曲后加入洋葱翻炒出香味,接着放入土豆块,撒点盐翻炒均匀。倒入适量清水,水量刚好没过食材即可,再加一点生抽提鲜,盖上锅盖焖煮大约15分钟。⏰

待土豆快熟时,加入胡萝卜和青椒,继续炖煮几分钟,让蔬菜的鲜甜融入汤汁中。最后尝尝味道,如果觉得淡可以适当加盐或酱油调味。一碗香气扑鼻、软糯可口的家常炖土豆就完成啦!😋

是不是很简单?快试试吧!💖

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