导读 💡忙碌的工作日,想快速做出一道营养又美味的家常菜?那就试试这道简单快手的鸡蛋炒豆腐吧!鸡蛋的嫩滑搭配豆腐的软糯,绝对是米饭杀手!😋...
💡忙碌的工作日,想快速做出一道营养又美味的家常菜?那就试试这道简单快手的鸡蛋炒豆腐吧!鸡蛋的嫩滑搭配豆腐的软糯,绝对是米饭杀手!😋
第一步,准备工作很重要!先把两块嫩豆腐切成小块,两个鸡蛋打散备用。记得切点葱花和蒜末,增加香味哦!🌿🍳
接着,热锅凉油,先倒入蛋液,轻轻翻炒至八成熟,盛出备用。然后用同一个锅,加入少许油,放入葱花和蒜末爆香,再加入豆腐块,中小火煎至两面金黄。🔥🍳
最后,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量盐和酱油调味,快速翻炒均匀即可出锅!一碗香喷喷的鸡蛋炒豆腐就完成啦!🍚🌟
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合想要节省时间却不想凑合吃饭的你!快试试吧,保证让你爱上它!💖