🌟打印花生猪手煲的做法🍴

想在家享受一道滋补又美味的菜肴吗？试试这道花生猪手煲吧！不仅味道浓郁，还富含胶原蛋白，特别适合秋冬季节食用。💪

首先，准备好新鲜的猪手和优质花生。将猪手清洗干净后焯水去腥，这样可以让肉质更加鲜嫩。接着，把花生提前泡发，这样更容易炖煮出香味。😉

热锅凉油，先爆香姜片和蒜头，然后放入猪手翻炒，加入料酒去腥增香。倒入适量清水，水量要没过猪手，再放入泡好的花生。🔥

调入生抽、老抽、蚝油等调料，搅拌均匀后盖上锅盖，小火慢炖约1.5小时。期间记得检查水量，避免烧干。当猪手变得软烂，汤汁浓稠时，撒上葱花即可出锅。🌿

一道香喷喷的花生猪手煲就完成啦！这道菜不仅色香味俱全，还能美容养颜哦！😋

美食DIY 家常菜谱 健康养生