卤水海带丝怎么做 🍲🍜

🌟引言🌟

夏天到了，凉拌菜成为餐桌上的常客。今天就来分享一道简单又美味的卤水海带丝做法，清爽开胃，非常适合搭配米饭或作为下酒小菜！✨

👩‍🍳准备食材👩‍🍳

首先准备好所需材料：干海带丝一把（约100克），蒜末适量，辣椒油一勺，生抽两勺，香醋一勺，糖半勺，盐少许。此外，还可以加入一些葱花或者芝麻点缀，增加香气哦～🍚

🔥制作步骤🔥

1️⃣ 将干海带丝提前泡发，洗净后放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用。

2️⃣ 在一个大碗里调制酱汁：将蒜末、辣椒油、生抽、香醋、糖和盐混合均匀。

3️⃣ 把煮好的海带丝倒入酱汁中，搅拌均匀，让每根海带都裹满调料。

4️⃣ 最后撒上葱花或芝麻，静置片刻即可享用！

🍴小贴士🍴

如果喜欢更浓郁的味道，可以尝试用卤水代替普通调料，风味会更加独特哦～💡

🎉结语🎉

这道卤水海带丝不仅颜值高，而且健康低脂，绝对是夏日餐桌上的亮点！快动手试试吧，保证让你吃一次就爱上了！😋💕