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卤水海带丝怎么做 🍲🍜

导读 🌟引言🌟夏天到了,凉拌菜成为餐桌上的常客。今天就来分享一道简单又美味的卤水海带丝做法,清爽开胃,非常适合搭配米饭或作为下酒小菜!✨...

🌟引言🌟

夏天到了,凉拌菜成为餐桌上的常客。今天就来分享一道简单又美味的卤水海带丝做法,清爽开胃,非常适合搭配米饭或作为下酒小菜!✨

👩‍🍳准备食材👩‍🍳

首先准备好所需材料:干海带丝一把(约100克),蒜末适量,辣椒油一勺,生抽两勺,香醋一勺,糖半勺,盐少许。此外,还可以加入一些葱花或者芝麻点缀,增加香气哦~🍚

🔥制作步骤🔥

1️⃣ 将干海带丝提前泡发,洗净后放入锅中煮熟,捞出沥干水分备用。

2️⃣ 在一个大碗里调制酱汁:将蒜末、辣椒油、生抽、香醋、糖和盐混合均匀。

3️⃣ 把煮好的海带丝倒入酱汁中,搅拌均匀,让每根海带都裹满调料。

4️⃣ 最后撒上葱花或芝麻,静置片刻即可享用!

🍴小贴士🍴

如果喜欢更浓郁的味道,可以尝试用卤水代替普通调料,风味会更加独特哦~💡

🎉结语🎉

这道卤水海带丝不仅颜值高,而且健康低脂,绝对是夏日餐桌上的亮点!快动手试试吧,保证让你吃一次就爱上了!😋💕

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