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老母鸡炖汤怎么做 🐔🍲

导读 天气渐凉,一碗热腾腾的老母鸡汤绝对是暖心又暖胃的选择!但如何炖出一锅鲜美醇厚的汤呢?别急,这里就来教你一招。首先,选一只新鲜的老母...

天气渐凉,一碗热腾腾的老母鸡汤绝对是暖心又暖胃的选择!但如何炖出一锅鲜美醇厚的汤呢?别急,这里就来教你一招。首先,选一只新鲜的老母鸡是关键,它不仅肉质紧实,还能让汤更加浓郁。把鸡清洗干净后,剁成适口大小备用。接着准备配料,姜片、枸杞、红枣必不可少,还可以加入一些山药或香菇增加风味。将所有材料放入炖锅中,加水没过食材即可。大火煮沸后转小火慢炖2-3小时,期间记得撇去浮沫,保持汤的清澈。最后根据个人口味加盐调味,一锅香气扑鼻的老母鸡汤就完成啦!😋 slurp~这碗汤不仅美味,还富含营养,适合全家人一起享用。快试试吧!💪

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