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🌟河北肉糕这样做,简单又美味!🍴

导读 提到河北的传统美食,肉糕绝对占有一席之地!😋今天就教大家如何在家轻松制作这道地道的风味小吃。首先准备好新鲜的猪肉(建议用五花肉),...

提到河北的传统美食,肉糕绝对占有一席之地!😋今天就教大家如何在家轻松制作这道地道的风味小吃。首先准备好新鲜的猪肉(建议用五花肉),切成小块后用料理机打成细腻的肉泥。接着加入适量的鸡蛋、淀粉和调味料,比如盐、胡椒粉等,搅拌均匀直到呈现黏稠状态。💚

接下来是关键步骤——蒸制。将调好的肉糊倒入铺好屉布的笼屉中,厚度均匀地摊开,盖上锅盖大火蒸约20分钟即可。出锅后的肉糕晶莹剔透,散发诱人香气。🔥最后可以根据个人喜好切片煎炸,外皮酥脆内里嫩滑,每一口都是满足感满满!✨

这道菜不仅味道绝佳,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快动手试试吧,让你的餐桌多一份家乡的味道~🎉

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