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巧煮绿豆汤的做法 🍃✨

导读 炎炎夏日,来一碗清凉解暑的绿豆汤再合适不过了!💡其实煮好一碗绿豆汤并不难,只需要掌握几个小技巧,就能轻松搞定。首先,挑选优质的绿豆...

炎炎夏日,来一碗清凉解暑的绿豆汤再合适不过了!💡其实煮好一碗绿豆汤并不难,只需要掌握几个小技巧,就能轻松搞定。首先,挑选优质的绿豆是关键,颗粒饱满、色泽均匀的绿豆熬出来的汤更香浓哦~💚

第一步,将绿豆提前浸泡2-3小时,这样可以让绿豆更容易煮烂,缩短烹饪时间。⏰第二步,在锅中加入适量清水,放入泡好的绿豆,水量要一次性加足,避免中途反复添水影响口感。🔥第三步,用大火煮沸后转小火慢炖,期间可以适当搅拌防止粘锅,直到绿豆开花,汤汁变得晶莹剔透。🌟

最后一步,根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜调味,喜欢的话还可以放几片柠檬增加清新感🍋。这样煮出的绿豆汤不仅颜值高,味道也超棒,快试试吧!💫

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