跳动猜谜网导读 黏火烧是一道充满地方特色的传统美食，外皮酥脆、内里软糯，深受大家的喜爱。制作黏火烧并不复杂，只需要准备一些基础食材和耐心即可完成。...
黏火烧是一道充满地方特色的传统美食，外皮酥脆、内里软糯，深受大家的喜爱。制作黏火烧并不复杂，只需要准备一些基础食材和耐心即可完成。首先，我们需要将面粉与温水混合揉成光滑的面团，静置松弛一会儿，这样可以让面团更有弹性。接着，用红糖或蜂蜜拌入适量的芝麻、核桃碎等配料制成馅料备用。然后，将松弛好的面团分成小剂子，包入馅料后收口捏紧，轻轻压扁成饼状。平底锅预热后刷上一层薄油，放入做好的黏火烧，用中小火慢慢煎至两面金黄且熟透即可出锅。刚出锅的黏火烧香气扑鼻，咬上一口外焦里嫩，甜而不腻，简直是早餐或者下午茶的最佳选择！😋🍴✨
