🍜自制韩国冷面的做法🍜

夏天到了，来一碗清凉爽口的韩国冷面最合适不过了！🍴✨今天就教大家如何在家轻松做出地道的韩国冷面，让你足不出户也能享受美味。首先准备好荞麦面条和冰水，煮好后迅速放入冰水中冷却，让面条更加Q弹有嚼劲。接着准备牛肉汤底，可以用牛骨熬制，加入大葱、姜片去腥提香，熬至乳白色即可。然后切一些黄瓜丝、梨片和鸡蛋，作为配菜摆在面上，不仅颜值在线，营养也更丰富。最后别忘了调制酱料，将辣椒酱、酱油、醋按比例混合，再加点糖和芝麻油，搅拌均匀。把所有材料摆盘，淋上酱汁，撒上一把海苔碎，一碗清凉解暑的韩国冷面就完成啦！❄️😋快来试试吧，保证让你一试难忘！