🔥羊蝎子汤怎么做🍲

冬天来了，最适合来一碗热腾腾的羊蝎子汤！不仅暖身还暖心，简直是寒冷天气里的救星。✨首先，准备好新鲜的羊蝎子（带骨羊肉），清洗干净后焯水去血沫，这一步很重要哦，能去掉膻味。接着，将羊蝎子放入锅中，加入姜片、葱段和料酒，小火慢炖至少1小时，让肉质更加鲜嫩入味。🍲

期间可以加入一些配菜，比如萝卜、豆腐或者土豆，它们会吸收汤汁的精华，味道更佳。💡最后撒上香菜或葱花提香，一锅香气四溢的羊蝎子汤就完成啦！一碗下肚，全身都暖洋洋的，简直是冬日必备美味！❤️

记得搭配点小饼或者馒头，蘸着浓郁的汤汁吃，幸福感爆棚！😋快试试吧，给自己和家人一份温暖的犒赏！💛