🌸打印冬瓜炒虾仁的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——冬瓜炒虾仁！这道菜不仅颜值在线，还低脂健康，特别适合想要保持身材或者追求清淡饮食的朋友哦～✨

首先准备食材：新鲜虾仁150克（去壳去肠线）、冬瓜200克（切片）、蒜末适量、葱花少许。调味料包括盐、生抽、淀粉和清水。食材的新鲜度决定了最终的味道，所以一定要选择优质的虾仁和新鲜的冬瓜哦！🌟

接着是制作步骤：

第一步，将虾仁用少量盐、生抽和淀粉腌制10分钟，这样能让虾仁更加嫩滑入味；

第二步，冬瓜片焯水备用，这样可以去除多余水分并保持脆爽口感；

第三步，热锅凉油，放入蒜末爆香后加入虾仁翻炒至变色；

最后一步，倒入焯好的冬瓜片，快速翻炒均匀，加入适量盐调味即可出锅啦～✨

装盘时撒上一点葱花点缀，是不是看起来超级有食欲呢？这道菜色泽清新、味道鲜美，非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是日常三餐，都是一道不错的选择哦～🍴💕

记得收藏起来，下次试试吧！😋