导读 秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗暖胃的菌菇莴笋汤最合适不过啦!不仅做法简单,还能补充多种营养,简直是秋冬必备的健康汤品。🌟首先准备好...
秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗暖胃的菌菇莴笋汤最合适不过啦!不仅做法简单,还能补充多种营养,简直是秋冬必备的健康汤品。🌟
首先准备好食材:新鲜的香菇、金针菇、白玉菇等菌菇类各适量;莴笋一根去皮切片;还有姜片和葱花少许。💡
制作步骤如下:
1️⃣ 先将菌菇洗净,用清水浸泡10分钟,去除杂质。
2️⃣ 莴笋切片后焯水备用,这样可以让汤更清亮哦~
3️⃣ 锅中倒入适量清水,加入姜片煮沸后放入菌菇,大火煮5分钟。
4️⃣ 再加入莴笋片,转小火慢炖10分钟,让味道充分融合。
5️⃣ 最后撒上葱花点缀,淋几滴香油即可出锅啦!
这碗菌菇莴笋汤清淡鲜美,富含膳食纤维与多种维生素,既暖身又暖心。快来试试吧,为家人送上一份健康关怀~💛🍴