黄花菜炒鸡蛋怎么做 🍳🍴

🌟【家常美食教程】黄花菜炒鸡蛋这样做，简单又美味！🌟

首先，准备好新鲜的黄花菜和鸡蛋。黄花菜要提前用温水泡发，去掉根部，清洗干净；鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。🍳🥚

热锅凉油，待油温五成热时，倒入打好的鸡蛋液。此时，你会听到“滋啦”一声，鸡蛋迅速膨胀，金黄诱人。翻炒至鸡蛋凝固后盛出备用。🍳✨

接着，在同一锅中加入适量植物油，放入泡好的黄花菜快速翻炒，加入少许生抽提鲜，再将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与黄花菜混合翻炒均匀。一道香气扑鼻的黄花菜炒鸡蛋就完成了！🍳💛

这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合全家人一起享用。快试试吧，让餐桌多一份温馨的味道！🍽️😋