🌟快速腌咸鸭蛋的做法🥚✨

想要轻松拥有美味的咸鸭蛋？那就跟着这份简单易学的教程走！首先准备好新鲜鸭蛋和粗盐，比例大约是1:2（每10个鸭蛋配200克盐）。接着将鸭蛋清洗干净晾干，再用高度白酒浸泡几秒钟，这样可以让蛋壳微微裂开，方便盐分渗入哦～然后在一个大碗里混合粗盐与少量水，揉搓成湿盐泥状。把处理好的鸭蛋裹上盐泥，最后用保鲜膜包裹严实，放入密封盒中静置20天左右即可！期间记得偶尔翻动一下，确保每个鸭蛋都能均匀吸收盐分。剥开后你会发现蛋黄金黄流油，蛋白晶莹剔透，无论是直接食用还是用来做菜都非常美味！快试试吧，让你在家也能轻松搞定美味咸鸭蛋～🍴💖