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奶香馒头怎么做 🍞🥛

导读 🌟想要制作一款松软香甜的奶香馒头吗?快来跟着步骤一起动手吧!首先准备好食材:面粉500克、牛奶250毫升、酵母5克、白糖适量。将牛奶加热...

🌟想要制作一款松软香甜的奶香馒头吗?快来跟着步骤一起动手吧!首先准备好食材:面粉500克、牛奶250毫升、酵母5克、白糖适量。将牛奶加热至温热状态后加入酵母搅拌均匀,静置5分钟让酵母活化。接着将温热的牛奶酵母液倒入面粉中,加入适量白糖,揉成光滑的面团。放入温暖处发酵约1小时,直到面团体积变为原来的两倍大。膨松的面团象征着未来的甜蜜生活呢!✨

接着将发酵好的面团排气后揉匀,分割成小剂子,整形成圆形馒头状。放入蒸锅中进行二次发酵约15-20分钟。当馒头体积再次膨胀时,开火蒸制,水开后转中火蒸15分钟即可。关火后稍等3分钟再揭盖,避免馒头塌陷哦!💖

出锅后的奶香馒头白白胖胖,散发着诱人的奶香味,咬上一口,柔软又充满幸福感!快邀请家人一起享用这份简单又美味的早餐吧!🍴💕

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