🌟美味蛋黄酥（新鲜现磕的咸鸭蛋黄）这样做！🥮🍴

✨想吃香甜软糯的蛋黄酥吗？那就跟着我一起做吧！首先准备好食材：低筋面粉、猪油、糖粉、水、咸鸭蛋黄（记得用新鲜现磕的哦～）。先把咸鸭蛋煮熟，剥壳后用勺子压碎备用。接着制作水油皮和油酥面团，分别揉好后静置松弛。然后将两种面团分成小剂子，用水油皮包裹住油酥，捏紧收口。用擀面杖轻轻擀开成牛舌状，卷起后再重复一次，最后擀成圆形包入蛋黄馅。放入烤箱前刷上一层蛋液，撒点黑芝麻点缀。✨

🔥烤箱预热至180℃，中层上下火烤约25分钟即可。出炉后的蛋黄酥金黄酥脆，咬一口满嘴留香，咸蛋黄的浓郁配上酥皮的香甜，简直绝配！😋💕快试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜！