导读 💡 准备食材新鲜的蒜苗一把,猪肉适量。蒜苗翠绿欲滴,肉片红白相间,光是看着就让人食欲大开!🎉再备上姜蒜末少许,调味料如酱油、盐、糖...
💡 准备食材
新鲜的蒜苗一把,猪肉适量。蒜苗翠绿欲滴,肉片红白相间,光是看着就让人食欲大开!🎉再备上姜蒜末少许,调味料如酱油、盐、糖和料酒,简单几样就能让这道菜色香味俱全。
🍳 烹饪步骤
第一步:蒜苗洗净切段,猪肉切成薄片,用少许料酒和盐腌制10分钟,入味更佳。🌱
第二步:热锅凉油,先下姜蒜爆香,接着放入腌好的肉片翻炒至变色。🔥
第三步:加入蒜苗快速翻炒,调入适量酱油和糖提鲜,最后撒点盐调味即可出锅。✨
🍲 成品展示
一盘香气扑鼻的蒜苗炒肉就完成啦!绿白相间的配色清新养眼,肉片嫩滑,蒜苗脆爽,每一口都充满家的味道。🍴💕快动手试试吧,保证让你吃得停不下来哦!💫