导读 正文冬天来了,喝一碗热腾腾的黑芝麻糊暖暖胃再好不过了!🌟想要做出香浓顺滑的黑芝麻糊其实并不难,只需几个简单步骤就能搞定。首先准备材...
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冬天来了,喝一碗热腾腾的黑芝麻糊暖暖胃再好不过了!🌟想要做出香浓顺滑的黑芝麻糊其实并不难,只需几个简单步骤就能搞定。首先准备材料:黑芝麻一把、糯米粉适量、冰糖或红糖少许、清水若干。💡
第一步是炒芝麻,将黑芝麻放入锅中用小火慢慢翻炒,直到散发出浓郁香气即可。这一步至关重要,炒过的芝麻香味更足哦!🔥接着把炒好的芝麻放进料理机中打成细腻粉末,这样能保证芝麻糊口感更顺滑。💫
接下来煮芝麻糊,先用少量水将糯米粉调匀备用,再倒入剩下的水烧开后加入芝麻粉,边搅拌边加热,最后倒入糯米水继续搅拌至粘稠状。如果喜欢甜味,可以在这时加入冰糖或红糖调味。😋
最后盛入碗中,撒上一点熟芝麻点缀,一碗香喷喷的超浓黑芝麻糊就完成啦!🍴 slurp享用吧~不仅暖胃还能滋补身体,快试试看吧!💖