导读 提到卤肉饭,那香浓的酱汁和软糯的米饭总是让人垂涎三尺!今天就来分享一款家传秘制的私房卤肉饭做法😋。首先准备好五花肉、鸡蛋、香菇、青...
提到卤肉饭,那香浓的酱汁和软糯的米饭总是让人垂涎三尺!今天就来分享一款家传秘制的私房卤肉饭做法😋。首先准备好五花肉、鸡蛋、香菇、青菜等食材,将五花肉切小块后用油煎至金黄,逼出多余油脂🔥。接着放入切好的香菇丁,翻炒均匀,再加入特制的卤汁(生抽、老抽、料酒、冰糖混合)调味调味~让每一块肉都裹满酱香✨。随后放入剥壳的水煮蛋,小火慢炖半小时,让卤汁渗透到蛋心深处🍳。最后搭配一碗热腾腾的白米饭🍚,撒上些许葱花,搅拌均匀后开动吧!每一口都能感受到浓郁的肉香与酱汁的完美融合~简直是人间美味🍴。快试试这道简单又暖心的私房卤肉饭吧!🏡💕