黄瓜拌金针菇怎么做 🥒🍄

✨夏天到了，清爽的小凉菜是餐桌上不可或缺的存在！今天教大家做一道简单又美味的“黄瓜拌金针菇”，酸甜开胃，特别适合炎热的天气。首先，准备好新鲜的黄瓜和金针菇，清洗干净。把黄瓜切成细丝，金针菇焯水后沥干水分。接着，在碗中调制酱汁：加入适量的醋、生抽、糖和少许盐，搅拌均匀。将切好的黄瓜丝和金针菇混合，倒入调好的酱汁，再撒上一些香油和葱花提味。最后，用筷子轻轻拌匀，让每根食材都裹满酱汁。一道色香味俱全的黄瓜拌金针菇就完成啦！😋这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维，清淡健康，简直是夏日餐桌上的小清新代表。快试试吧，保证让你胃口大开！🍴💕