导读 ✨大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆麦条儿!😋这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐哦~💕首先...
✨大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆麦条儿!😋这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐哦~💕
首先,准备好食材:新鲜土豆2个、面粉适量、盐少许、清水适量。先把土豆去皮洗净,切成细长条状,像小面条一样,这样更有嚼劲!接着将切好的土豆条放入清水中浸泡片刻,去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆条更加爽脆哦~💦
然后,把泡好的土豆条捞出沥干水分,撒上一层面粉,轻轻拌匀,让每根土豆条都裹上面粉,这样炒出来会更香脆。平底锅加热后倒入少量油,将土豆条均匀铺开,小火慢煎至金黄酥脆即可。记得翻面哦,两面都要煎得漂亮才行~🍳💛
最后,可以根据个人口味添加一些辣椒粉或者孜然粉提味,超级下饭!一碗热腾腾的土豆麦条儿端上桌,香气扑鼻,全家人都爱吃!🍚🍴
快试试吧,动手做起来,享受美食带来的快乐时光吧~💖