导读 早晨起来,想吃点不一样的早餐?试试武汉特色小吃——面窝!这款外酥里软的小吃,做法其实超简单哦!💬首先准备食材:面粉、糯米粉、鸡蛋、...
早晨起来,想吃点不一样的早餐?试试武汉特色小吃——面窝!这款外酥里软的小吃,做法其实超简单哦!💬
首先准备食材:面粉、糯米粉、鸡蛋、葱花和调料。把面粉和糯米粉按3:1的比例混合,加入适量水搅拌成糊状,再打入一个鸡蛋,撒上葱花,加点盐调味。接着,在锅里倒入足够的油,烧至五成热时,用勺子舀起面糊,放入油锅中炸制。金黄色的面窝慢慢鼓起,像个小圆饼,散发出诱人的香气。⏰🔥
当面窝炸至表面金黄酥脆时,就可以捞出来了!沥干油后,咬上一口,外皮香脆,内里松软,满嘴都是幸福的味道。😋🍴
快动手试试吧!早餐有了它,一天都元气满满!💪🍞