导读 开头引入:周末宅家想吃点外卖?不如自己动手做一份经典的英式炸鱼薯条吧!简单又美味,分分钟提升你的厨艺水平!😉正文首先准备好食材,你...
开头引入:周末宅家想吃点外卖?不如自己动手做一份经典的英式炸鱼薯条吧!简单又美味,分分钟提升你的厨艺水平!😉
正文首先准备好食材,你需要新鲜的鳕鱼块(或其他白肉鱼)、土豆、鸡蛋、面粉和面包糠。将土豆切成条状,用清水冲洗掉多余淀粉后沥干,这样炸出来的薯条更酥脆哦!接着将鳕鱼块用盐、胡椒粉腌制片刻,让味道更加入味。💡
正文接下来开始炸制过程。先将土豆条放入热油中炸至金黄,捞出备用。然后给鳕鱼块裹上一层薄薄的面粉,再蘸上打散的鸡蛋液,最后均匀裹上面包糠。此时可以将鱼块下锅炸至表面金黄酥脆。记得控制好油温,避免炸糊啦!🔥
结尾总结:炸好的鱼和薯条搭配上塔塔酱或柠檬片,简直是绝配!不仅满足了味蕾,还充满了满满的成就感!快动手试试吧,给自己一个大大的奖励吧!🎉✨