💥爆炒芹菜怎么做？

🌿芹菜，一种常见的蔬菜，不仅富含纤维素和维生素，还带有独特的清香口感。做一道简单又美味的爆炒芹菜，只需要几个步骤就能轻松搞定！首先，准备好新鲜的芹菜、蒜末、干辣椒和少许盐。将芹菜洗净后切成段，这样更方便入味哦！🔥热锅凉油，先放入蒜末和干辣椒爆香，随后加入芹菜快速翻炒，保持大火快炒能让芹菜更加脆嫩。记得在翻炒过程中加一点点水，防止糊锅同时锁住芹菜的鲜绿。调味时适量加盐即可，如果喜欢还可以加点鸡精提鲜。短短几分钟，一盘色香味俱佳的爆炒芹菜就完成啦！🍴这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要吃得健康的时候。快动手试试吧，保证让你爱不释口！😋