导读 有没有想过在家就能做出外焦里嫩、香气四溢的烤鸡腿?今天就教大家一款简单又美味的秘制烤鸡腿做法!😋首先准备好新鲜的鸡腿、蜂蜜、生抽、...
有没有想过在家就能做出外焦里嫩、香气四溢的烤鸡腿?今天就教大家一款简单又美味的秘制烤鸡腿做法!😋
首先准备好新鲜的鸡腿、蜂蜜、生抽、老抽、蚝油、料酒、姜片和蒜末。先把鸡腿清洗干净,在表面划几刀方便入味。然后将鸡腿放入大碗中,加入适量生抽、老抽调色,再倒入一些蚝油和料酒提鲜,最后撒上切好的姜片和蒜末腌制至少2小时(时间越久越入味哦)。⏰
腌好后,把鸡腿放在铺了锡纸的烤盘上,刷一层蜂蜜水增加光泽感。预热烤箱至200℃,将鸡腿放入烤约30分钟,中途记得翻面并再次刷蜂蜜水,这样表皮才会酥脆金黄!✨
出炉后的鸡腿香气扑鼻,咬一口肉质鲜嫩多汁,简直是幸福的味道!🎉快叫上家人一起享受这份美味吧~🍴
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