🌿素菜肉汤的做法

🌿 开胃又健康的素菜肉汤

寒冷的冬天，一碗热腾腾的素菜肉汤不仅能暖身，还能让你吃得健康又满足！今天就教大家如何制作这道简单又美味的家常汤品～🍲

首先准备好食材：新鲜的胡萝卜🥕、西兰花🥦、蘑菇🍄、土豆🥔，以及一块瘦猪肉切成薄片。将所有蔬菜洗净切块备用，猪肉用少许盐和料酒腌制片刻去腥提味。接着在锅中倒入适量清水，加入几片姜片，等水烧开后放入猪肉片煮至变色。随后依次加入胡萝卜和土豆，炖煮约10分钟让它们软烂入味。期间可以尝一下咸淡，适当加盐调味。等到土豆熟透后，再放入西兰花和蘑菇，继续煮3-5分钟即可关火。最后撒上一点葱花点缀，清香扑鼻的素菜肉汤就完成啦！🎉

这道汤清淡鲜美，营养均衡，特别适合想要保持身材或追求健康饮食的朋友哦～💛