🎉 卤小肠怎么做？简单几步教你搞定美味！ 🍴

卤小肠是一道经典的家常菜，味道香浓、口感劲道，深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道美食！👇

首先，准备新鲜的小肠，用盐和醋反复搓洗，去除异味，再用清水冲洗干净。接着，将小肠焯水去腥，切段备用。💡

接下来就是关键步骤——调制卤汁。将八角、桂皮、香叶、干辣椒等香料放入锅中炒香，加入生抽、老抽、冰糖和清水，煮至香味四溢。倒入小肠，小火慢炖30分钟，让小肠充分吸收卤汁的精华。✨

最后，撒上葱花或香菜点缀，一道色香味俱佳的卤小肠就完成啦！😋 快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🌟

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