导读 周末宅家,不如动手做点小零食!咸酥烧饼绝对是你的首选,外皮金黄酥脆,内里软嫩多汁,咬一口满嘴香!✨首先准备食材:面粉500克、酵母5克...
周末宅家,不如动手做点小零食!咸酥烧饼绝对是你的首选,外皮金黄酥脆,内里软嫩多汁,咬一口满嘴香!✨
首先准备食材:面粉500克、酵母5克、温水适量、盐少许、芝麻和葱花作为点缀。先把面粉和酵母混合,慢慢加入温水揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。🤗
发酵完成后,将面团擀平,撒上盐、葱花,卷起后再分成小剂子。每个小剂子压扁,表面刷一层油,撒上芝麻,轻轻按压让其更贴合。😋
平底锅预热后放入烧饼,小火慢煎,两面金黄即可出锅!🔥✨刚出锅的烧饼香气四溢,搭配一杯热茶,简直完美!☕️
快试试吧,这可是家人朋友都爱的小吃哦~💛