导读 秋天到了,又到了吃西红柿的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的日式料理——西红柿厚蛋烧!这道菜颜值高、味道好,简直是早餐界的“天...
秋天到了,又到了吃西红柿的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的日式料理——西红柿厚蛋烧!这道菜颜值高、味道好,简直是早餐界的“天花板”!✨
首先准备好食材:新鲜西红柿2个切块、鸡蛋4个、牛奶20ml、盐少许、糖适量,还有几滴橄榄油备用。第一步是制作蛋液:将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和盐,搅拌均匀。接着热锅刷一层薄薄的橄榄油,倒入一部分蛋液摊平,小火慢煎至半熟时,铺上一层西红柿块,再倒一些蛋液覆盖,像卷寿司一样慢慢卷起。重复这个步骤,直到所有材料用完。最后切成适口大小,摆盘装饰即可!❤️
这道菜酸甜可口,营养丰富,特别适合搭配一杯牛奶或清粥一起享用。快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!🍴💕