导读 寒冷的冬天,一碗热腾腾的花胶鸡汤绝对是暖心又滋补的选择!✨ 准备好食材后,这道汤的做法其实超级简单哦~首先,将花胶提前用清水泡发4-...
寒冷的冬天,一碗热腾腾的花胶鸡汤绝对是暖心又滋补的选择!✨ 准备好食材后,这道汤的做法其实超级简单哦~
首先,将花胶提前用清水泡发4-6小时,期间换几次水,这样可以让它更加柔软入味。(记得清洗干净哦!💦)接着,把鸡肉切块焯水去腥,再准备姜片和红枣作为辅料,为汤底增添香气。
一切准备就绪后,将所有材料放入炖盅或砂锅中,加入适量清水,盖上盖子,用中小火慢炖约2小时。如果家里有电炖锅,直接设定时间即可,省时又方便!⏰ 最后5分钟可以加点盐调味,让整锅汤更加鲜美。
出锅后的花胶鸡汤,汤色清澈透亮,花胶Q弹爽滑,鸡肉嫩滑多汁,每一口都充满胶原蛋白的满足感~💖 这款汤不仅适合家人共享,还能作为送礼佳品,温暖又贴心!🎁
快动手试试吧!💪 一起为生活加点仪式感~