导读 秋天是吃海鲜的好时节,今天教大家做一道香辣诱人的干锅海基围虾!🍴先把新鲜的海基围虾清洗干净,用剪刀剪去虾须和虾脚,这样既美观又方便...
秋天是吃海鲜的好时节,今天教大家做一道香辣诱人的干锅海基围虾!🍴先把新鲜的海基围虾清洗干净,用剪刀剪去虾须和虾脚,这样既美观又方便食用。接着在锅中倒入适量油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入辣椒段和花椒粒,瞬间香气四溢~🌶️✨
将处理好的海基围虾下锅翻炒,撒上少许盐和白胡椒粉调味,让每只虾都裹满调料。接着倒入料酒去腥提鲜,再加入一勺生抽和蚝油,让虾肉更加鲜嫩多汁。🔥最后撒上葱花点缀,出锅前淋上几滴香油,瞬间提升风味~🌿
这道干锅海基围虾色泽红亮,口感Q弹,配上一碗热腾腾的米饭,简直幸福到飞起~🍚❤️快动手试试吧!