导读 今天给大家分享一道家常必备的美食——菠萝糖醋排骨🍍🍛!这道菜不仅色香味俱全,还特别适合家庭聚餐哦~快来一起学起来吧!首先准备食材:...
今天给大家分享一道家常必备的美食——菠萝糖醋排骨🍍🍛!这道菜不仅色香味俱全,还特别适合家庭聚餐哦~快来一起学起来吧!
首先准备食材:新鲜排骨500g、菠萝半个、青椒和红椒各一个,再备上适量的生姜、蒜末和其他调味料(生抽、老抽、白糖、白醋、番茄酱)。先把排骨焯水去腥,然后用少许盐腌制片刻,这样更入味哦~接着在锅中倒入适量油,将排骨煎至两面金黄,盛出备用。💡
接下来就是关键步骤啦!将切好的菠萝块放入锅中翻炒,加入适量的糖和醋,调成酸甜适中的味道。再把煎好的排骨倒回锅里,与菠萝充分混合,最后撒上一些青红椒点缀,让整道菜看起来更加诱人~✨
出锅装盘后,浓郁的香气扑鼻而来,咬一口外酥里嫩的排骨,搭配甜甜的菠萝果香,简直让人欲罢不能~💕 菠萝糖醋排骨不仅颜值高,而且做法简单,快动手试试吧!💪