🌟简易韩式萝卜泡菜的做法 🥕✨

泡菜是韩国饮食文化的灵魂，而今天教大家一款超简单的韩式萝卜泡菜做法！👩‍🍳剥开一颗大白萝卜，切成条状或片状，撒上适量的盐腌制15分钟，让它出水变软。（记得用厨房纸吸干水分哦～）之后，将辣椒粉、蒜末、姜末、糖和鱼露混合成酱料，均匀涂抹在每一片萝卜上。🌶️🧄🍯🐟

密封装入干净的玻璃罐中，放置室温下发酵一天后，放入冰箱冷藏保存。发酵时间越长，味道越浓郁，但建议一周内食用完毕，口感最佳！❄️🍴

这样做出来的泡菜酸辣爽口，既可作为小菜搭配米饭，又能用来炒饭或者炖汤，绝对是健康美味的选择！🍛🍜🍲

尝试一下吧，让家的味道更加丰富多样！🙌💖