✨炒河虾怎么做？

🌟【简单美味，轻松上手】✨

想吃一道鲜香扑鼻的小菜吗？那就试试炒河虾吧！这道菜色香味俱全，做法也不复杂哦。首先准备好新鲜的河虾，记得清理干净外壳和泥线。接着准备姜片、蒜末、辣椒等调料，为菜品增添风味。

🔥【步骤详解】🍳

1️⃣ 河虾用少许盐水浸泡一会儿，清洗干净后沥干水分备用。

2️⃣ 热锅冷油，放入姜蒜爆香，再加入河虾快速翻炒。

3️⃣ 待虾壳变红时，加入适量料酒去腥，撒点盐和胡椒粉调味。最后放几颗青红椒点缀，提亮颜色。

👀【小贴士】💡

河虾易熟，翻炒时间不宜过长，保持其弹嫩口感最佳。出锅前淋一点香油，香气更浓郁！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是一道不错的下酒菜呢！😋

快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺吧～💕