导读 说起韩剧里那些让人垂涎欲滴的美食,韩式炸鸡绝对是主角之一!金黄酥脆的外皮,搭配上甜辣酱或蜂蜜芥末酱,简直是味蕾的极致享受。想要在家...
说起韩剧里那些让人垂涎欲滴的美食,韩式炸鸡绝对是主角之一!金黄酥脆的外皮,搭配上甜辣酱或蜂蜜芥末酱,简直是味蕾的极致享受。想要在家也能轻松做出这样的美味吗?那就跟着步骤一起动手吧!💪
首先准备好新鲜的鸡翅或鸡腿,清洗干净后用盐、胡椒粉和少许酱油腌制半小时,让鸡肉更入味。接着准备一盆面粉和淀粉的混合物,将腌好的鸡肉裹上一层薄薄的粉衣,这样炸出来的炸鸡才会更加酥脆哦!🍴🔥
第三段:热油至170°C左右,放入鸡肉慢慢炸至金黄色,捞出沥干油分。为了让炸鸡更香脆,可以再复炸一次。最后,将炸好的鸡肉倒入调好的甜辣酱或蜂蜜芥末酱中翻拌均匀,让每一口都裹满酱汁。😍
第四段:搭配一杯冰镇啤酒或清爽苏打水,这份韩式炸鸡就能让你瞬间感受到韩国街头的热闹氛围。快邀请朋友一起来品尝这道美味吧!🍻🎉